Dinstani brokoli sa maslacem i belim lukom
bonapeti.rs»Recepti»Prilozi»Dinstani brokoli sa maslacem i belim lukom

Dinstani brokoli sa maslacem i belim lukom

Dinstani brokoli sa maslacem i belim lukom
Fotografije: Ivana Krasteva-Pieroni
1 / 2
27/07/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema10 min.
Kuvanje10 min.
Ukupno20 min.
Porcije2
"Poslužite ovaj brokoli kao garnirung uz omiljenu ribu ili meso"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Iskidajte brokoli na jednake ružice! Veoma je važno da budu jednake, zato što nakon termičke obrade treba da budu jednako hrskave.

Prokuvajte otprilike 1 litar vode sa 1 ravnom supenom kašikom morske soli.

Blanširajte brokoli 3-4 minute. Izvadite ih u đevđir i ostavite da se dobro ohlade nekoliko minuta.

U tiganju istopite kravlji maslac i 1 supenu kašiku maslinovog ulja sa 3 čena belog luka.

Dodajte brokoli, poklopite i dinstajte na slaboj vatri otprilike 2-3 minute ili dok se ne dobije željena hrskavost povrća.

Poslužite dinstani brokoli sa maslacem i belim lukom sa debelim kriškama limuna kao ukusan garnirung uz lagana mesa i ribu!

Neka vam je slatko sa ovim dinstanim povrćem!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: