Način pripreme
Skuvamo kapelete u posoljenoj vodi 2-3 minuta. Isečemo šunku i izdinstamo u zagrejanom ulju sa belim lukom.
Dodajemo pavlaku za kuvanje i miks makarona četiri sira, koje smo rastvorili u 300 ml hladne vode.
Promešamo dobro i dodajemo skuvanu testeninu, ostavljamo da se krčka na laganoj vatri, dok se sos ne zgusne.
Pre nego što isključimo dodajemo narendan kačkavalj, parmezan, biber i so po želji.
Promešamo i serviramo. Nek vam je slatko!
Kapeleti sa šunkom i parmezanom su gotovi.