Način pripreme
Umutite jaja i kondenzovano mleko u posudi metalnom žicom za mućenje.
U krem od jaja dodajte brašno prosejano zajedno sa praškom za pecivo i dobro promešajte. Ostavite da odmori 20-ak minuta.
Uzmite papir za pečenje i nacrtajte krug prečnika 20 cm - to će biti veličine kore.
Stavite malo od smese u okruglu tepsiju preko papira za pečenje i lepo ga svuda rasporedite po krugu.
Stavite koru za tortu da se peče otprilike 7 minuta na 180 °C.
Izvadite je i isto uradite i sa ostalom smesom.
U posudi umutite pavlaku sa šećerom u prahu.
Počnite da sastavljate tortu sa bademima, naizmenično stavljajući red kore, red krema i breskve. Završite kremom i odozgo je ukrasite filiranim bademima i breskvama.
Torta sa bademima i breskvama je veoma ukusna.