Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Piroške»Piroške sa mlevenim mesom i pirinčem

Piroške sa mlevenim mesom i pirinčem

NikiNiki
Guru
556753k143
Piroške sa mlevenim mesom i pirinčem
Fotografije: Niki
1 / 4
16/08/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
8
"Ove piroške su fantastična varijanta, koju možete da jedete i na putu do posla"

Potrebni sastojci

  • brašno - 500 g
  • sveže mleko - 200 ml
  • kvasac - 11 g suvi
  • šećer - 1 i 1/2 kašika
  • so - 1 kašičica
  • maslac - 3 kašike
  • žumance - 1 komad
  • Nadev
  • pirinač - 2 kašike
  • mleveno meso - 200 g
  • mirođija
  • peršun
  • so
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Prosejte brašno, ostavite kvasac da nadođe sa malo mleka. Od navedenih proizvoda umesite mekano testo za piroške.

Ostavite da testo naraste 1 sat. Pirinač unapred skuvajte, pomešajte sa mlevenim mesom, sitno iseckanom mirođijom i peršunom i začinite solju i biberom.

Dignuto testo podelite na osam delova, svaki deo razvaljajte drvenom oklagijom, stavite deo fila i poređajte piroške sa mlevenim mesom u tepsiju.

Ostavite ukusne piroške da narastu i premažite ih žumancetom.

Pecite piroške sa mlevenim mesom i pirinčem na 200 stepeni 20 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: