Bonapeti.rs»Recepti»Riba»Marinirana riba»Šareni marinirani losos

Šareni marinirani losos

NikiNiki
Guru
564853k
Šareni marinirani losos
Fotografije: Niki
7 / 9
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
5
"Volimo ovu ribu na svaki način, ali marinirana je zaista sjajna"

Potrebni sastojci

  • losos - 700 g, file
  • šećer - 3 kašike
  • so - 4 kašike
  • votka - 50 ml
  • ren
  • cvekla - 1 komad
  • mirođija
* merne jedinice

Način pripreme

U posudu za pečenje stavljamo foliju, da viri iz posude, jer ćemo uviti file.

Stavljamo losos, posipamo solju i šećerom, utrljamo dobro u file.

Stavljamo ren, cveklu narendamo i stavljamo preko filea, prelivamo votkom. Raspoređujemo ravnomerno.

Sečemo mirođiju na sitno i posipamo preko cvekle ili iskidamo na grančice.

Uvijamo folijom i ostavljamo u frižideru 2 dana.

Izvadimo mariniramu ribu iz frižidera i brišemo kuhinjskim ubrusom.

Šareni losos je mnogo ukusan.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: