Način pripreme
Kvasac se stavlja u posudicu i zaliva se delom vode koja treba da bude blago zagrejana, možete da dodate i prstohvat šećera u kvasac.
Brašno se meša sa solju i origanom.
Masline se seckaju i dodaju u brašno.
Nakon što se kvasac aktivirao, dodaje se uz brašno i doliva se ostali deo vode.
Dobro se meša dok se ne dobije meko testo.
Oblikuje se kao okrugli hleb i stavlja se u tepsiju obloženu papirom za pečenje.
Pokriva se krpom i ostavlja se da raste otprilike 1/2 sata.
Običan hleb sa maslinama se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni otprilike 1/2 sata.
