Bonapeti.rs»Recepti»Turšija»Ordever»Antipaste sa paprikom i krem sirom

Antipaste sa paprikom i krem sirom

Albena AsenovaAlbena Asenova
Početnik
411872k
Antipaste sa paprikom i krem sirom
Fotografije: Albena Asenova
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
5 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
1
"Počastite goste domaćom antipastom sa paprikom i krem sirom - polizaće prste"

Potrebni sastojci

  • paradajz - paprike - 12 komada, male
  • marinada
  • biber - 6 zrna
  • šećer - 2 kašike
  • beli luk - 2 čena
  • vinsko sirće - 50 ml
  • so - 1 i 1/2 kašičice
  • voda - 1 šolja
  • nadev
  • krem sir - 60 g
  • ulje - ili maslinovo ulje
  • sir - 100 g
  • lovorov list - 2 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Operite i očistite od semenki i drški paradajz-paprike. U velikoj šerpi pomešajte biber, šećer, sirće, vodu, iseckan beli luk i so.

Ostavite marinadu da provri i čim se to desi, stavite paradajz-paprike. Sklonite sa ringle i ostavite 6 sati.

Spremite nadev za ukusne antipaste. Pomešajte krem sir i običan sir i promešajte.

Ocedite marinirane paprike i napunite ih smesom. Poređajte ih u tegle, stavljajući između beli luk, biber i lovorov list.

Sipajte maslinovo ulje u teglu i stavite u frižider. Moći ćete da jedete ove antipaste sa paprikom i krem sirom nakon nedelju dana.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: