Način pripreme
Za brauni smesu:
Istopite maslac i čokoladu na pari i ostavite da se ohladi.
U drugoj posudi umutite dobro jaja, šećer i vanilu.
Dodajte ohlađenu čokoladnu smesu i ponovo promešajte.
Dodajte brašno i orašaste plodove, mešajte dok ne dobijete homogenu smesu i sipajte u odgovarajuću posudu za pečenje.
Za toping:
Pomešajte krem sir, pavlaku, šećer, vanilu, jaje i brašno dok ne dobijete homogenu smesu.
Posle dodajte i parčiće čokolade. Sipajte velike kašike ove smese preko čokoladne i napravite zavijutke preko čokoladnog braunija.
Pecite brauni sa krem sirom u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40-45 minuta.
