Način pripreme
Tikvice očistimo, operemo i narendamo na krupno rende. Posolimo ih i ostavljamo da se ocede od soka.
Nakon toga ih stavljamo u posudu, dodajemo umućena jaja, sodu, izgnječen beli luk i začinjavamo solju i biberom.
U okruglu tepsiju stavljamo papir i sipamo smesu. Rasporedimo ravnomerno. Pečemo koru od tikvica u prethodno zgrejanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta.
Za to vreme isečemo paradajz i pečurke na kriške. Izvadimo koru i garniramo povrćem. Stavljamo parčiće mocarele preko vegetarijanske pice.
Vraćamo posudu u rernu i zapečemo domaću picu oko 10 minuta.
Gotovu ukusnu picu sa korom od tikvica posipamo svežom mirođijom isečenom na sitno.
