Način pripreme
Keks se samelje u secku. Pomešaju se omekšali maslac i orasi. Rasporede se u kalup za pečenje i ostavljaju se u frižideru 30 miinuta da se stegnu.
Maskarpone, kisela pavlaka (koji su sa sobne temperature) i šećer u prahu se pomešaku i umute u posudi pažljivo.
Lagano i uz neprestano mešanje se doaje želatin. Smesa se sipa preko osnove od keksa i ostavlja se u frižideru tokom jedne noći da se stegne.
Preko gotovog čizkejka se stavlja slatko od borovnica.
Nek vam je slatko uz ovaj čizkejk sa borovnicama i orasima!