Način pripreme
Jaja umutimo sa šećerom 7-8 minuta.
Iz 2-3 puta dodajemo prosejano brašno sa praškom za pecivo.
Dobro promešamo sastojke.
U pleh sa dnom koje se skida oko 22 cm stavljamo papir za pečenje, veći deo prethodno isečenih komada jabuka stavljamo na dno.
Posipamo cimetom, sipamo smesu i poređamo preostale jauke, ponovo posipamo cimetom.
Pečemo jednostavni kolač od jabuka u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 60 minuta.
Gotov ekonomični kolač čim de ohladi posipamo šećerom u prahu.
Ekonomični poređani kolač od jabuka je svima kod kuće omiljen.