Način pripreme
Istopimo maslac zajedno sa uljem na pari, za to vreme promešamo sodu za hleb sa kiselim mlekom i dodajemo u umućena jaja.
Nakon toga namrvimo sir i dodajemo ga u smesu sa jajima i kiselim mlekom, da dobijemo ne mnogo gust nadev za ružice.
Uzimamo po dve kore i mažemo obilno maslacem, posle raznesemo nadev po sredini kora, nakon toga presavijamo stranične krajeve i uvijamo u rolat koji oformimo kao za uvijenu pitu.
Stavljamo u namazanu posudu za pečenje svaku pitu odvojeno.
Ako ostane nadev i maslac, sipajte odozgo preko ružiica.
Pecite ružice od testa u rerni zagrejanoj na 180-200 stepeni dok ne budu gotove.
Srećno i prijatno uz ove ružice od testa sa korama za pitu!
