Način pripreme
Isecite kačkavalj na parčiće, koji su približne debljine 1, 5 cm.
Odvojeno pomešajte i umutite zajedno belanca sa jajima i praškom za pecivo.
Uvaljajte kriške kačkavalja u jaja, nakon toga u bademovo brašno i posle ponovo u jaja.
Zagrejte ulje u tiganju i pohujte kačkavalj dok ne dobijete ukusnu koricu.
Pohovani kačkavalj za keto režim je gotov.
