Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Drugi Deserti»Džezerie sa šargarepama

Džezerie sa šargarepama

N.AkifovaN.Akifova
Inovator
1263788941
Džezerie sa šargarepama
Fotografije: N.Akifova
1 / 6
11/10/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
10
"Džezerie sa šargarepama - jedan od omiljenih deserata koji često prisustvuju na našoj trpezi"

Potrebni sastojci

  • šargarepe - 1 kg
  • šećer - 1 čaša
  • skrob - 1 pakovanje, prirodni
  • orasi - 1 vinska čaša
  • kokosovo brašno - 1 vinska čaša
* merne jedinice

Način pripreme

Jedan kilogram šargarepa se očisti, stavljaju se u vodu u šerpu da se skuvaju na 10 minuta, vadimo ih polusirove.

Rendamo sve šargarepe.

Uzimamo nelepeći tiganj, stavljamo šargarepe unutra i na laganoj vatri počinjemo da mešamo dok ne izađe njihova voda, nakon otprilike 10 minuta dodajemo šećer i mešamo još 15 minuta na tihoj vatri.

Rastvoreni skrob dodajemo u izrendane šargarepe i orahe koji su iseckani na blago krupne komadiće.

Uz dosta mešanja na laganoj vatri nakon otrpilike 20 minuta raspoređujemo smesu po papiru za pečenje u pravougaonu tepsiju i ostavljamo u frižideru na jedan dan.

Narednog dana sečemo na velike kockice džezerie sa šargarepama i uvaljamo ih u kokosovo brašno.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: