Način pripreme
Makarone se skuvaju u posoljenoj vodi, ocede se i prebacuju u odgovarajuću posudu.
Za to vreme u dubokom tiganju se topi maslac i u njemu se zaprže pečurke 5-6 minuta.
U njih se dodaje pavlaka i ringla se smanjuje.
Ostavlja se 10 minuta pri čemu se često meša. Gotova smesa se sipa preko makarona.
Dok su još vrućr preko njih se narenda kačkavalj, da se istopi.
Prijatno uz makarone sa pečurkama i pavlakom!
