Način pripreme
Pileće grudi se iseku na kockice u šerpu sa masnoćom i kratko se proprže.
Sipa se belo vino i ostavljamo da se dinsta dok ne omekša i alkohol ne ispari. Dodaju se pečurke, ako su iz tegle.
Ako su sveže, prethodno se dinstaju u masti i dodaju se u piletinu. Nakon toga se dodaje pavlaka, dok se dobro ne ugreje.
Posle se dodaju mali parčići topljenog sira, dok se ne rastopi potpuno. Začini se biberom i bosiljkom. So se dodaje ako je potrebno.
