Piletina sa pečurkama, pavlakom i topljenim sirom

Name: Piletina sa pečurkama, pavlakom i topljenim sirom
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 2
Cuisine: Bugarska kuhinja
Ingredients: pileće meso - 600 g, grudi; ulje - 4 kašike suncokretovog ili maslinovog ulja; maslac - 3 kašike, kravlji; paprike - 1 komad, po želji; kiseli krastavčići - 3 komada; pečurke - 200 g; luk - 1 glavica, crni; topljeni sir - 100 g; pavlaka - 200 ml, tečna ili kisela; biber - mleveni; so; peršun - 2 kašike, sitno iseckan

12.07.2018 | 07:00

Rositsa Ivanova

Glavni urednik

216706

Prevod:

Tanja Radmanovac

Piletina sa pečurkama, pavlakom i topljenim sirom

1 / 2

Statistika

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

20 min.

Kuvanje

50 min.

Ukupno

70 min.

Porcije

"Kada je reč o ljubavnom trouglu, uvek nas to podseti na pileće meso, pavlaku i topljeni sir"

Potrebni sastojci

pileće meso - 600 g, grudi
ulje - 4 kašike suncokretovog ili maslinovog ulja
maslac - 3 kašike, kravlji
paprike - 1 komad, po želji
kiseli krastavčići - 3 komada
pečurke - 200 g
luk - 1 glavica, crni
topljeni sir - 100 g
pavlaka - 200 ml, tečna ili kisela
biber - mleveni
so
peršun - 2 kašike, sitno iseckan

* merne jedinice

Dinstano pile

Način pripreme

Zagrejte ulje i maslac i propržite pileće meso, iseckano kao za žulien. Dodajte mu iseckano povrće, sipajte 150 ml tople vode i dinstajte dok ne omekša.

Kada tečnost ispari, dodajte topljeni sir i pavlaku. Dobro promešajte, da se topljeni sir otopi i dodajte so, biber i sitno iseckan peršun.

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter