Način pripreme
Jaja i šećer se umute dok se ne dobije glatka smesa, nakon čega se dodaje istopljen maslac i neprestano se meša.
Brašno i prašak za pecivo se dodaju u smesu, mešaju se s kiselim mlekom. Neophodno je da se dobije srednje gusto testo za kolač.
Namaže se kalup, sipa se smesa za kolač i odozgo se poređaju prepolovljene šljive.
Kolač se peče 30-40 minuta u rerni zagrejanoj na 170 stepeni. Kolač sa šljivama se servira posut šećerom u prahu.
