Način pripreme
Umesiti testo od navedenih sastojaka tako da se testo ne lepi za ruke. Za ovoliku količinu je negde dovoljno 4 šolje brašna, ali u zavisnosti od vašeg meda i brašna, dodajte brašna onoliko da se testo ne lepi i da možete da pravite kuglice.
Praviti male kuglice veličine jedne kafene kašičice, jer će se medenjaci u toku pečenja malo raširiti. Na pek papir ređati kuglice i svaku malo kašičicom pritisnuti odozgo.
Peći na 200 stepeni oko 15 min.
Napomena: Ispadne jako velika količina, oko 60 medenjaka. Medenjaci mogu da se jedu nekoliko dana, ostaju sveži, samo ih je potrebno pokriti ili držati u metalnoj kutiji.
