Način pripreme
U šerpu sipajte vodu, dodajte očišćena pileća srca, bujon, so i čubar. Ostavite da se kuva na srednjoj vatri.
U voku ili dubokom tiganju stavite maslac da se istopi na jakoj vatri.
Dodajte luk i paradajz, a kada sve proključa, dodajte prethodno oceđena srca i smanjite vatru. Promešajte s vremena na vreme.
Kada voda ispari i smesa postane gusta, jelo je gotovo.
Pospite seckanim peršunom.
Dobićete 2 porcije idealne za meze sa društvom.
