Način pripreme
Razbijte jaja i mikserom umutite zajedno sa šećerom. Posle dodajte brašak za pecivo i brašno u delovima. Izmešajte špatulom. Odvojte 1/3 smese za ukusnu tortu.
Očistite jabuke i sitno ih iseckajte. Sipajte limunov sok i izmešajte.
U drugoj posudi pomešajte krem sir, koru limuna, cimet i vanilu. Dodajte u jabuke i izmešajte.
Dodajte u smesu sa jajima i izmešajte. Uključite rernu da se zagreje na 180 stepeni.
Sipajte smesu za kolač od jabuka u tepsiju os vatrostalnog stakla ili drugo po izboru. Stavite odozgo odvojeni deo.
Odozgo stavite nekoliko kriški jabuke. Pecite laganu tortu sa jabukama 40 minuta.
