bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Mafini»Originalni mafini za devojačko veče

Originalni mafini za devojačko veče

Originalni mafini za devojačko veče
Fotografije: Evgenia
1 / 2
02/11/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno50 min.
Porcije8
"Učinite devojačko veče još nezaboravnijim ovom prazničnim mafinima"

Potrebni sastojci

  • tahini od susama - 125, tahini od kikirikija
  • jabuke - pasirana ili banana
  • smeđi šećer - 2/3 šolje
  • med - 1 supena kašika
  • jaja - 2 komada, na sobnoj temperaturi
  • vanila
  • cimet
  • kakao - 25 g
  • esencija ruma - nekoliko kapljica
  • bademi - 40 g
  • ovsene pahuljice - 30 g
  • prašak za pecivo
  • so - prstohvat
* merne jedinice

Način pripreme

Podmaže se 8 komada kalupčića za mafine, a 4 komada se puni do pola vodom kako bi se ravnomerno ispeklo.

Ja sam koristila tahini od susama i od voća sam izabrala jabuku.

Mute se jaja sa šećerom i tahinijem od susama. Dodaje se pasirana jabuka, med, kakao, esencija ruma, vanila, cimet.

U ovu tečnu smesu se dodaju bademi i ovsene pahuljice (samlela sam ove proizvode veoma sitno u blenderu), prašak za pecivo i prstohvat soli.

Peku se u zagrejnoj rerni do 180°C, na 160°C otprilike 30 minuta ili dok se za drvenu čačkalicu ništa ne zalepi.

Praznični mafini se ukrašavaju tečnom čokoladom i lešnikom po njoj.

Neka vam je slatko sa ovim drugačijim, ali isto toliko ukusnim mafinima bez brašna i ulja.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: