Način pripreme
Gulimo krompir, seckamo ga i ostavljamo sa strane.
Nakon toga sečemo meso na zalogaje, začinimo kuminom, crnim biberom, solju i čubrom i ostavljamo da upije začine.
Sitno iseckamo luk i šargarepe i blago propržimo u prethodno zagrejanoj mansoći.
Nakon toga dodajemo grašak i lovorov list. Dodajemo malo soli, crni biber i alevu papriku.
Pržimo još 2-3 minuta. Nakon toga dodajemo svinjsko meso i pržimo otprilike 5 minuta.
Dodajemo paradajz, prstohvat soli i ostavljamo da se krčka otprilike 5 minuta.
Stavljamo krompir u tepsiju i dodajemo meso. Zalivamo vodom, dodajemo so po ukusu.
Dolivamo vodu i pečemo na 220 stepeni dok ne bude gotovo.
Svinjetina sa krompirom, paradajzom i graškom u rerni je veoma ukusna.
