Rolat od bundeve sa kremom od jabuka
Тиквено руло с ябълков крем
bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Slatki Rolat»Rolat od bundeve sa kremom od jabuka

Rolat od bundeve sa kremom od jabuka

Monika IvanovaMonika Ivanova
Početnik
40260411
Rolat od bundeve sa kremom od jabuka
Fotografije: Monika Ivanova
1 / 2
04/11/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
8
"Vreme je veoma pogodno za ovaj rolat od bundeve sa kremom od jabuke, zar ne mislite?"

Potrebni sastojci

  • Za rolat
  • bundeva - 1 komad
  • jaja - 2 komada
  • kokosovo brašno - 2 kašike
  • laneno brašno - 2 kašike
  • med - 2 kašike
  • vanila - 2 komada
  • brašno od rogača - 2 kašičice
  • prašak za pecivo - 1 ravna kašičica
  • Za krem
  • sitan sir - 4 kašike
  • jabuka - 1 komad
  • vanila - 2 komada
  • med - 1 kašika
  • kiselo mleko - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite i isecite bundevu na kocke, nakon toga je skuvajte dok ne omekša i pretvorite u pire dok je topla. Odvojte u posudu oko 400-500 g.

U drugoj posudi umutite jaja zajedno sa medom i nakon toga dodajte različita brašna, vanile i prašak za pecivo.

Postepeno dodajte pire od bundeve. Dobijenu smesu rasporedite preko posude za pečenje sa papirom za pečenje u tankom sloju.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko sat ili dok ne bude gotovo. Dok se peče kora za rolat spremite krem. Oljuštite i narendajte jabuku.

U posudi pasirajte sastojke dok se ne dobije glatka smesa, po želji možete da dodate i orahe.

Nakon što je kora gotova, namažite ravnomerno krem po celoj kori i uvijte pažljivo rolat.

Ostavite u frižieru da se ohladi i rolat od bundeve sa kremom od jabuka je spreman za popodnevnu kafu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: