Način pripreme
Nasecite svinjske grudi na kriške debljine oko 1 cm.
Napravite miks od začina i pospite svinjske grudi sa obe strane.
Očistite pečurke i odvojite drške, ali ih nemojte bacati.
U odgovarajući pleh, premazan uljem, stavite pečurke sa otvorima na gore, a u svaku pečurku stavite komadić maslaca.
Ubacite i drške od pečuraka u pleh.
Preko pečuraka poređajte komade svinjskih grudi i pospite ih uljem.
Pecite svinjetinu na 200 stepeni ispod folije oko 30 minuta.
Nakon toga sklonite foliju i pecite svinjske grusi do projatne boje, uz povremeno okretanje.
Svinjske grudi sa pečurkama u rerni - prijatno.
