Način pripreme
Očistimo pileća srca, operemo i osušimo ih.
Uzimamo posudu u koju sipamo soja sos, balsamiko sirće, med, origano i biber.
Sve tp promešamo dobro i u dobijenu marinadu dodajemo pileća srca, ostavljamo da se mariniraju dva sata.
Oljuštimo i isečemo luk.
Stavljamo tiganj sa uljem na ringlu i ostavljamo da se zagreje. Dodajemo luk i oceđena pileća srca.
Sačuvamo marinadu i ne bacamo je.
Ostavljamo da se zaprže kratko, nakon čega sipamo marinadu.
Poklapamo tiganj i ostavljamo da se pileća srca dinstaju oko 25-30 minuta.
Iscedimo sok od limuna i prelivamo meze za pivo.
Marinirana pileća srca sa medom i lukom su gotova.
