Način pripreme
Očistite zeleniš i isecite ga na sitno.
Umutite jaja i dodajte u njih sveže mleko, brašno i prašak za pecivo.
Umutite ove sastojke pomoću žičane mutilice.
Namrvite sir i dodajte i njega.
Izdinstajte povrće u velikom tiganju sa isečenim povrćem
Čim je gotovo, sipajte smesu od jaja odozgo i zatvorite tiganj poklopcem.
Kuvajte ukusan omlet dok ne biude gotov.
Servirajte sa garnirungom po izboru.
Omlet sa sirom i zelenišem je mnogo ukusan.