Način pripreme
Po originalnom receptu možete da skuvate pasulj i leblebije, ali za užurbane domaćice i imajući u vidu bogatu ponudu u prodavnicama, možete da koristite i gotovo konzervisano.
Ocedite konzerve crvenog pasulja i leblebija i sipajte u posudu. Dodajte tri vrste maslina. Isecite mladi luk, nanu i mentu i dodajte u salatu.
Začinite dresingom od soli, sirćeta i maslinovog ulja.
Pospite sveže mlevenim biberom. Servirajte šarenu salatu sa pasuljem i leblebijama ukrašenu svežim strukovima nane i mente.