Način pripreme
Oljuštite i operite krompir. Isecite ga u odgovarajuću posudu za pečenje.
Oljuštite luk i beli luk. Operite i isecite takođe unutra. Stavite sušeni paradajz.
Operite batake i poređajte odozgo. Pospite obilno začinima.
Sipajte pivo i dodajte paradajz pire. Isecite odozgo maslac i uvijte posudu folijom.
Stavite u zagrejanu rernu na 220 stepeni na 15 minuta. Smanjite na 170 stepeni i pecite oko sat i po.
Izvadite i sklonite aluminijumsku foliju. Ostavite da se blago ohladi i servirajte odmah.
Krompir sa mesom u rerni je mnogo ukusan.