Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Mleveno meso»Zapečena jela»Krompir sa mlevenim mesom i paradajzom u rerni

Krompir sa mlevenim mesom i paradajzom u rerni

Maria SimovaMaria Simova
Autor
1k3284k
Krompir sa mlevenim mesom i paradajzom u rerni
Fotografije: Maria Simova
1 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
6
"Čim ovo jelo ima krompir, znači da ne može da ne bude ukusno"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 500 g
  • krompir - 1 kg
  • ulje - 4 kašike
  • luk - 1 glavica
  • papruka - 1 komad, crvena
  • paradajz - 3 komada
  • jaja - 3 komada
  • sir - 50 g
  • kačkavalj - 100 g
  • peršun - 1/2 vezice
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

U tiganju zagrejte polovinu ulja i dodajte sitno isečen luk i papriku, zapržite kratko.

Dodajte mleveno meso, biber po ukusu i posolite, ako je potrebno, zapržite oko 5 minuta.

Oljuštite i isecite krompir na tanke kriške, stavite ga u posudu za pečenje sa preostalim uljem i posolite po ukusu, promešajte i rasporedite ravnomerno po dnu posude.

Dodajte zaprženo mleveno meso u rasporedite preko krompira, pospite preko sitno isečenim peršunom i poređajte paradajz isečen na tanke kriške.

Stavite posudu sa improvizovanom musakom u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni i pecite oko 40 minuta.

Nakon što umutite jaja viljuškom i dodate narendani sir, promešajte veoma dobro.

Prelijte zapečeno jelo smesom i pospite narendanim kačkavaljem.

Vratite krompir sa mlevenim mesom i paradajzom u rernu i dopecite oko 15 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: