Način pripreme
Usitnite paprike i luk. Zagrejte ulje u dubokom tiganju i zapržite ga.
Dodajte isečene pečurke, a nakon kratkog kuvanja dodajte i mleveno meso.
Pržite dok se mleveno meso ne pretvori u sitne mrvice.
Sipajte pastu od paradajza i mleveni paradajz. Promešajte i malo nakon toga sipajte 350 ml tople vode i fusile.
Začinite jelo bosiljkom, origanom i solju. Kuvajte na umerenoj jakoj vatri dok se fusili ne skuvaju potpuno.
Ako je potrebno, možete da sipate još malo vode tokom kuvanja. Pospite narendanim kačkavaljem i servirajte odmah.
Fusili u tiganju su mnogo ukusni.
