Način pripreme
Meso isečemo na kockice.
Luk i beli luk sitno iseckamo.
U dubokom tiganju ugrevamo masnoću, propžimo i dodajemo isečeno meso.
Dodajemo isečene paprike i paradajz, sipamo vino i stavljamo poklopac.
Kuvamo na tihoj vatri dok ne bude gotovo, mešamo s vremena na vreme.
Pred kraj dodajemo suve začine u teletinu iz tiganja.
Serviramo teletinu iz tiganja sa lukom posutu svežim peršunom.