Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Krofnice»Ruske krofnice

Ruske krofnice

NikiNiki
Guru
558793k148
Ruske krofnice
Fotografije: Niki
1 / 6
11/12/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
110 min.
Porcije
20
"Serviramo ruske krofnice sa šećerom u prahu, tečnom čokoladom ili slatkom"

Potrebni sastojci

  • sitan sir - 400 g
  • jaja - 2 komada
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • sok od limuna - 1 kašika
  • šećer - 3 kašike
  • so - 1 kašičica
  • brašno - 1 1/4 šolje
  • šećer u prahu
  • slatko - po izboru
* merne jedinice

Način pripreme

Sodu stavljamo u posudicu i gasimo sokom od limuna.

Zamesimo lepljivo testo od nabrojanih sastojaka.

Stavljamo na ringlu brašno i pomoću nabrašnjene čaše ili posudice sečemo okrugle krofnice.

U tiganju zagrevamo masnoću i pržimo krofnice sa obe strane dok ne dobiju zlatastu boju.

Serviramo ruske krofnice posute šećerom u prahu, tečnom čokoladom ili slatkom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: