Način pripreme
Patlidžan oljuštite i ispecite.
Naseckajte ga na komade i stavite u blender, zajedno sa čenom belog luka, majonezom i senfom.
Izblendujte da dobijete kremastu smesu.
Namaz začinite sa malo soli i mlevenim biberom i spreman je za posluženje.
Namaz od patlidžana sa majonezom je veoma ukusan.