Način pripreme
Očistite i iseckajte papriku, šargarepu i luk.
Sipajte ih u šerpu i napunite posoljenom vodom i malo ulja. Kada tečnost provri, dodajte seckani krompir i paradajz.
Kada je krompir skoro skuvan, dodajte očišćeni luk.
Krompir supu kuvajte dok povrće ne bude spremno. Pospite solju i biberom i sklonite sa vatre. Malo ohladite i ispasirajte.
Krem supu poslužite sa krutonima i malo kiselog mleka.
Lagana krem supa sa zeljem i krompirom je spremna.