Način pripreme
U velikoj posudi pomešajte šećer u prahu i meki maslac, umutite mikserom. Posle dodajte jaja jedno za drugim, muteći.
Prosejte brašno i dodajte u posudu zajedno sa kakao. Promešajte.
U drugoj posudi pomešajte šećer u prahu i rikotu za belu smesu. Promešajte i dodajte jaja jedno za drugim.
Spremite kalup za pečenje kolača sa slatkom. Sipajte prvo braon, posle i belu smesu. Dodajte nekoliko celih trešnji i skroz odozgo sipajte ostatak braon smese.
Zagladit dobro kolač od trešanja.
Pecite italijanski kolač sa rikotom i slatkom 50 minuta na 180 stepeni.
