Način pripreme
Umesiti rukom testo od navedenih sastojaka da dobijete glatko testo.
Podelite na manje kuglice, rastanjite oklagijom svaku kuglicu na oko milimetar tako da stane u tiganj za palačinke.
Zagrejati kašiku ulja na tiganju i pecite svaku tortilju na laganoj temperaturi oko 12 min. (6 min sa jedne i 6 min. sa druge strane).
Domaće tortilje sa pšeničnim i kukuruznim brašnom možete puniti nadevom po želji.