Bonapeti.rs»Recepti»Pica»Pica Vegetarijana sa sirom i paprikama

Pica Vegetarijana sa sirom i paprikama

Yanitsa NikolovaYanitsa Nikolova
Šef kuhinje
22474943
Pica Vegetarijana sa sirom i paprikama
Fotografije: Yanitsa Nikolova
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
50 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
4
"A sa kakvim sosovima vi volite da jedete ovu picu Vegetarijanu"

Potrebni sastojci

  • Testo
  • voda - 3/4 šolje
  • suvi kvasac - 2 kašičice
  • šećer - 1 kašičica
  • ulje - 4 supene kašike
  • brašno - otprilike 250 g
  • so - 1/4 kašičice
  • Garniranje
  • paradajz - 3 supene kašike, konzerva
  • sir - otprilike 100 g, kravlji
  • paprike - 1 komad, zelena
  • masline - 15 komada, bez koštice
  • pečurke - 2 komada
  • kačkavalj - 200 g, izrendan
  • crni biber - 1/4 kašičice, sveže mleven
  • čubar - 1/2 kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

Umesi se testo za picu od nabrojanih sastojaka, ne sme da se lepi.

Stavlja se u nauljenu i pokrivenu posudu da naraste na otprilike 30-40 minuta.

Nakon toga se rasporedi u nauljenu tepsiju ili tepsiju sa papirom za pečenje.

Premazuje se paradajzima, posipa se izmrvljenim sirom i začinima, dodaju se pečurke iseckane na rende na veoma tanke kriškice, paprike iseckane na kolutiće, usitnjene masline i izrendani kačkavalj.

Posipa se kašičicom ulja i vegetarijanska pica se peče u rerni zagrejanoj na 220-230°C otprilike 20 minuta.

Pica Vegetarijana sa sirom i paprikama se poslužuje sa sosom po izboru - kečapom, majonezom, senfom, mlečnim sosom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: