bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Slane Palačinke»Slane palačinke sa tikvicama i sitnim sirom

Slane palačinke sa tikvicama i sitnim sirom

Slane palačinke sa tikvicama i sitnim sirom
Fotografije: VIOLETA MATEVA
1 / 2
01/01/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
8
"Kada se njih setimo, odmah ih jedemo bez obzira na to koliko je sati"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 1/2 komada
  • jaja - 2 komada
  • sveže mleko - 150 ml
  • brašno - 3 supene kašike
  • mirođija - 4 - 5 strukova
  • sitni sir - 3 supene kašike
  • so - 1/2 kašičice
  • ulje - za premazivanje
  • soda bikarbona - 2 prstohvata
* merne jedinice

Način pripreme

Operite tikvicu, izrendajte je i posolite je. Ostavite da odstoji petnestak minuta,

Ocedite je od viška tečnosti.

Umutite jaja zajedno sa mlekom, sodom za hleb, solju, sitnim sirom i iseckanom mirođijom. Dodajte oceđenu tikvicu i mešajte dok se ne dobije kašica. Ako je preterano gusta, sipajte malo vode.

Zagrejte tiganj na umerenoj vatri. Podmažite ga i sipajte kutlaču smese. Pažljivo rasporedite i pecite slanu palačinku sa obe strane dok ne bude gotova.

Tako uradite sa celom smesom.

Slane palačinke sa tikvicom i sitnim sirom su mnogo ukusne.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: