Način pripreme
Koristite mladi spanać u ovom receptu, a možete i zaleđen. Opraćemo detaljno spanać i iseći. Isečemo luk na kockice i dinstamo na masti.
Oljuštićemo krompir i njega iseći na kockice. Kad luk zamiriše, dodati krompir.
Teleći but očistimo od žilica i isečemo na kockice. Dodamo teletinu da se dinsta. Dinstamo par minuta i dodamo spanać. Prelijemo bujonom i pospemo biber i muškatni oraščić.
Kuvamo 40 minuta.
Prijatno uz čorbasti spanać sa teletinom!