Način pripreme
Operite smeđi pirinač i potopite ga u duboku posudu sa vodom na nekoliko sati.
Meso isecite na porcije i marinirajte ga začinima, sokom od limuna, senfom i roštilj sosom.
Zatvorite ga u posudu sa poklopcem i ostavite u frižideru nekoliko sati.
Očistite beli pirinač, operite ga i dodajte u smeđi pirinač.
Crni i beli luk sitno iseckajte i kratko propržite.
Zatim propržite pirinač.
Sipajte sve u veći pleh, sipajte vodu u razmeri 1:3, pospite seckanim kiseljakom i po vrhu rasporedite marinirano meso.
Pecite pirinač u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 40 minuta.
Piletina sa smeđim pirinčem i kiseljakom je odlična ideja za ručak ili večeru.
Prijatno!
