Način pripreme
U jednu duboku posudu naspemo posni mleveni keks, kokosovo ulje, kokosovo mleko, vanilin šećer i aromu vanile. Rukom izmešati sve sastojke.
Do pola čaše dopuniti mešavinu mlevenog keksa. Jagode oprati i izblendati u blenderu i sa šećerom staviti da se kuva na ringli. Želatin pomešati sa hladnom vodom. Kuvati jagode petnestak minuta, skinuti sa vatre dodati želatin i aromu badema, pa sve izmešati.
Kad se ohladi desetak minuta, nasuti jagode preko keksa u čašu. Sačekati da se ukusni čizkejk ohladi, pa konzumirati.
Prijatno uz posni čizkejk u čaši!