Način pripreme
Za ovu ukusnu salatu od kupusa isečemo kupus na sitno, posolimo sa prstohvatom soli i izgnječimo dobro rukama.
Narendamo unutra šargarepu, isečemo paprike na male kocke i grubo promešamo.
Očistimo avokado i pasiramo ga u pire.
Dodajemo prstohvat soli, sirće, ulje, promešamo energično i sipamo u povrće.
Promešamo salatu mnogo dobro i raspoređujemo u duboke tanjire.
Serviramo našu salatu od kupusa sa sosom od avokada odmah, ukrašava se po želji.
