Način pripreme
Stavimo vodu da provri sa solju, stavljamo brokoli na 3-4 minuta.
Nakon toga ga sipamo u ledenu vodu i osušimo.
Pravimo kašu od pivra od 4-5 kašika brašna, soli, bibera, razredimo pivom (na oko). potapamo i pržimo pohovan brokoli u zagrejanoj masnoći.
Pohovan brokoli sa pivom je sjajno brzo jelo!