Način pripreme
Za ovu pečenu ribu sa paradajzom sipamo paradajz u duboki tiganj i ostavljamo da se skuva.
Ispržimo luk, stavljamo začine, promešamo.
Sve se sipa u posudu za pečenje, nakon toga se poređa som, isečen na šajbne.
Pečem afričkog soma sa sosom od paradajza na 180 stepeni dok ne bude gotov.
