Način pripreme
Na kratko ohladite lisnato testo i razvijte ga drvenom oklagijom na aluminijumskoj foliji.
Namažite ga odozgo ljutenicom i pospite suvim bosiljkom.
Poređajte tanko iseckanu šunku i kačkavalj.
Uvijte lisnato testo u rolat i stavite ga na kratko u zamrzivač.
Nakon toga ga isecite na kružiće i stavite ih u tepsiju na papir za pečenje.
Pecite slane pužiće na otprilike 200°C dok ne budu gotovi.
Ostavite ih da se blago ohlade i uživajte u njima za jutarnju ili popodnevnu užinu.
Pužiči od lisnatog testa sa šunkom i ljutenicom su mnogo ukusni.
