bonapeti.rs»Recepti»Turšija»Američki slatko-kiseli krastavčići

Američki slatko-kiseli krastavčići

Američki slatko-kiseli krastavčići
Fotografije: Kristian Aleksandrov
1 / 4
14/01/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
4
"Da biste shvatili da li će vam se dopasti ovi slatko-kiseli krastavčići, treba obavezno da ih probate"

Potrebni sastojci

  • kornišoni - 8 komada, veliki
  • voda - 1 šolja
  • sirće - 1 šolja, jabukovo, bistro
  • šećer - 1 šolja
  • so - 1 kašičica
  • mirođija - 4 - 5 strukova, sveža
  • kurkuma - 1/2 kašičice
  • senf - 1 kašičica, didžonski, u zrnu
* merne jedinice

Način pripreme

Sipamo vodu, sirće, šećer, so, senf i kurkumu u šerpu i prokuvamo na 4-5 minuta.

Skidamo sa ringle, ostavljamo na kratko da se smesa ohladi.

Seckamo kornišone na 4 komada po dužini i ređamo ih u teglice tako što između nih stavljamo strukiće mirođije.

Zalivamo marinadom do vrha i zatvaramo poklopcima.

Kada se ohlade, teglice stavljamo u frižider.

Konzumiramo nakon 2 dana ukusne kisele krastavčiće.

U zavisnosti od obima i veličine teglica dobijaju se 2 ili 3 teglice američkih slatko-slanih krastavčića.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: