Način pripreme
Stavite u posudu mini pekare jaja, šećer, kiselo mleko, brašno, so i kvasac. Uključite prokram za mešenje testa. Pre nego što stane izvadite i ostavite na nabrašnjenoj radnoj površini.
Podelite ga na 8 jednakih lopti i razvijte u krug, veličine velikog tanjira. Namažite maslacem.
Stavite drugu koru preko prve. Namažite maslac, stavite treću i tako do poslednje, nju ne mažete maslacem. Razvijte u okrugli list.
Isecite trouglove, stavite sir u jedan kraj i uvijte kroasančiće.
Poređajte ih u posudu za pečenje postavljenu papirom za pečenje. Nakon 30 minuta namažite mlekom, jajetom u uljem.
Pospite pecivo susamom.
Pecite dok kroasančići u mini pekari ne budu gotovi, na 180 stepeni.
