bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Hleb sa krompir pireom

Hleb sa krompir pireom

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
14k4k4k
Hleb sa krompir pireom
Fotografije: Niki
1 / 6
14/01/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema50 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno110 min.
Porcije4
"A da li ste ovakav hleb jeli?"

Potrebni sastojci

  • brašno - 330 g
  • krompir - 100 g
  • ulje - 2 kašike
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašičica
  • kvasac - 1 kašičica, suvi
  • suvo mleko - 1 kašičica
  • voda - 150 ml, ona u kojoj je kuvan krompir
  • Za mazanje
  • žumance - 1 komad
  • mleko - 30 g
  • laneno seme
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir skuvamo i izgnječimo, zamesimo meko testo od nabrojanih sastojaka.

Pokrivamo ga krpom i ostavljamo na toplom da naraste.

Namažemo posudu za pečenje i stavljamo testo, ostavljamo da naraste.

U posudi mutimo žumance i sveže mleko, namažemo krompir hleb i posipamo lanenim semenom.

Pečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta, nakon toga smanjujemo na 170 stepeni i pečemo hleb sa krompir pireom još 20 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: