Način pripreme
Penasto umutiti maslac ili mast sa šećerom. Dodati žumanca i mutiti još par minuta. Zatim dodati 3 kašike kisele pavlake, sok i narendanu koricu limuna. Dodati brašno i zamesiti testo.
Pri kraju dodati preostale 2 kašike kisele pavlake i sve lepo sjediniti.
Testo izručiti na blago pobrašnjenu radnu površinu i razvući na debljinu 7-8 milimetara. Pomoću čašice (za rakiju), vaditi kružiće testa i ređati u podmazan pleh posut brašnom (ili obložen papirom za pečenje).
Peći na 180 stepeni 15 minuta. Tople vanilice spajati džemom od kajsija i uvaljati u šećer u prahu.
